Logo

WEBINARIUM BMP: Wiosenne Spotkanie Browarników, online

Date

Thursday, March 18, 2021

Time

10:00 AM Europe/Warsaw

Convert to my timezone
This event is certified, please provide correct information.
This field is required.
This field is required.
This field is required.
This field is required.
This field is required.
This field is required.
This field is required.
This field is required.
Required fields
If you have already registered and can't locate your registration confirmation email,click here!
The email address is incorrect. Please double-check your email address.

A confirmation email with logging details has been sent to the provided email.

System configuration test. Click here!

Podanie wszystkich wymaganych danych jest warunkiem uczestnictwa w webinarze.

Wszystkie zgłoszenia są weryfikowane.

Uczestnictwo w webinarium jest bezpłatne.


 

Agenda

Jakie są najważniejsze wyzwania stojące przed polskim piwowarstwem? Utrzymanie ruchu, optymalizacja i efektywność – jakie rozwiązania warto wdrożyć? Czy branżę browarniczą czekają kolejne wyzwania na miarę epidemii koronawirusa? Na jakie scenariusze browary powinny się przygotować? W jakie rozwiązania branża powinna inwestować, jakie strategie pisać, by odpowiedzieć na postępujące zmiany rynkowe.

Między innymi na te pytania poszukamy odpowiedzi w trakcie webinarium „Wiosenne Spotkanie Browarników”, które odbędzie się w dniu 18.03.2021 r.



Plan wydarzenia


10:00 OTWARCIE

10.10 - 10.30 Referat wprowadzający: Podsumowanie 2020 w branży piwnej, Marcin Cyganiak, Dyrektor komercyjny w NielsenIQ Polska.

10.30 -11.45 Panel I – Trendy i innowacje w piwowarstwie


10.30 Trendy w warzeniu piwa przez małe i duże browary; Maciej Chołdrych, Piwoznawcy


10.50 Własna plantacja chmielu? Dlaczego nie! Bezpieczeństwo dostaw, wyjątkowa jakość, przewaga konkurencyjna i extra zyski!, Zbyszek Szkopek, POLSKI EKO CHMIEL S.A.,


11.05Piwo z deszczówki, Mariusz Proczek, Xylem Water Solutions Polska


11.20 Metody produkcji piwa o obniżonej zawartości alkoholu - Mateusz Jackowski, Politechnika Wrocławska


11.45 Produkcja piwa bezalkoholowego metodą rektyfikacji próżniowej na przykładzie stacji API Schmidt „Sigmatec”, Janusz Rozumecki, JMR Europe Bis Sp. z o.o., Sp. k.


12.00 -13.35 Panel II – Nowoczesne rozwiązania dla browarnictwa


12.00 Kaskadowa waloryzacja odpadów browarniczych jako przykład źródła energii w układach energetyki rozproszonej,

Łukasz Niedźwiecki, Mateusz Jackowski; Politechnika Wrocławska


12.20 Poprawa efektywności w browarze – przykłady rozwiązań,
Patryk Gawron, Patryk Gawron Consulting - efektywność energetyczna


13.35 PODSUMOWANIE I ZAKOŃCZENIE WYDARZENIA


Presenter

Marcin Cyganiak

Dyrektor komercyjny w NielsenIQ Polska, związany z firmą od 2012 roku. Specjalizuje się w badaniu panelu handlu detalicznego oraz badaniach efektywności sprzedaży produktów FMCG. Posiada szerokie doświadczenie w pracy z producentami alkoholi, napojów i innych produktów spożywczych. Zajmuje się zarówno analizą i oceną działań taktycznych producentów, jak i wspieraniem ich w budowaniu strategii marketingowych. W ramach Nielsen Global Client Service realizował projekty na rynkach CEE, głównie w Rosji i Turcji. Wcześniej pracował dla wiodącego producenta z branży FMCG oraz w consultingu. Absolwent Szkoły Głównej Handlowej w Warszawie.